La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) enviaron un mensaje para frenar posibles incrementos injustificados al precio de la tortilla, con el objetivo de proteger el bolsillo de las familias en Chihuahua. En noticias de chihuahua, destacaron que tras revisar costos y condiciones del mercado no se identifica motivo real para subir el precio.

Las dependencias aseguraron que el precio del maíz en grano y la harina se ha mantenido estable en los mercados nacionales. Con base en este análisis, advirtieron que comenzarán operativos de inspección en tortillerías en la capital y en distintos puntos del estado.

Las autoridades indicaron que se aplicarán multas y clausuras a quienes incrementen el costo del alimento básico sin sustento, con el fin de evitar prácticas como la especulación. También recordaron que los inventarios de grano para 2026 son suficientes para abastecer la demanda sin afectar el precio final al consumidor.

Vigilancia en tortillerías

El despliegue de revisión busca verificar que el precio de la tortilla se mantenga alineado con las condiciones del mercado, conforme a los criterios establecidos por las autoridades.