La administración municipal de Parral, en colaboración con la Secretaría de Turismo estatal, impartió un curso especializado en servicio de mesa para fortalecer la profesionalización del sector turístico y gastronómico de la ciudad. La capacitación reunió a 25 trabajadores de restaurantes y salones de fiesta que adquirieron técnicas y herramientas prácticas para ofrecer atención de mayor calidad.

Emmanuel Espinosa, responsable de la dependencia de Turismo municipal, destacó que esta iniciativa responde al compromiso del alcalde Salvador Calderón de impulsar estrategias que consoliden a Parral como un destino turístico competitivo. Según Espinosa, contar con personal mejor preparado incide directamente en la experiencia de los comensales y en la imagen de la ciudad.

Durante las sesiones del curso, los participantes conocieron protocolos de atención, técnicas de comunicación efectiva y estrategias para anticipar necesidades de los clientes. La capacitación enfatiza que personal preparado contribuye a diferenciar a los establecimientos locales y a posicionar a Parral como una opción de calidad para quienes visitan o viven en la región.