Camargo impulsa una estrategia para establecerse como referente internacional en la producción de chipotle, aprovechando el Festival del Chipotle como plataforma para dar a conocer la excelencia de su producto. Según Gerardo Uribe, director de Comunicación Social, el municipio ocupa el primer lugar mundial en la elaboración de este chile, distinguiéndose por la calidad superior de sus variedades y el trabajo de sus productores.

El proceso productivo que respalda esta posición es complejo y requiere participación de múltiples actores. Uribe explicó que la cadena de valor del chipotle abarca desde las labores de siembra y cosecha hasta el ahumado controlado en hornos especializados. "Orgullosamente tenemos que decírselo al mundo," enfatizó el funcionario.

Un dato relevante es que empresas internacionales utilizan chipotle camarguense como ingrediente en sus productos finales, lo que demuestra el reconocimiento global de la calidad local. Uribe hizo énfasis en la necesidad de que los propios camarguenses valoren este logro y comuniquen al mundo la supremacía de su producción, consolidando así la reputación del municipio como productor número uno de chipotle a nivel internacional.